Решетка мясорубки Enterprise (D=69 мм, посадка 10 мм, O=3 мм) является важным элементом режущего механизма мясорубки и предназначена для получения фарша мелкой фракции. Деталь используется совместно с ножом в режущей системе Enterprise, обеспечивая качественное измельчение мяса, птицы, рыбы и других продуктов.
Отверстия диаметром 3 мм позволяют получать нежный и однородный фарш, который идеально подходит для приготовления паштетов, фрикаделек, мясных начинок, домашних колбас, детского и диетического питания. Мелкий помол обеспечивает равномерную структуру готового продукта и высокое качество переработки сырья.
Решетка изготовлена из высококачественной пищевой стали, устойчивой к механическим нагрузкам, коррозии и интенсивной эксплуатации. Прочный материал обеспечивает длительный срок службы детали и сохранение точной геометрии рабочих отверстий даже при регулярном использовании.
Наружный диаметр решетки составляет 69 мм, а центральное посадочное отверстие — 10 мм. Деталь относится к системе Enterprise, которая широко применяется в профессиональных и полупрофессиональных мясорубках предприятий общественного питания, магазинов, мясных цехов и пищевых производств.
Точная обработка поверхности обеспечивает плотное прилегание ножа к решетке, что положительно влияет на качество измельчения продуктов и снижает износ режущего узла. Решетка может использоваться как для замены изношенной детали, так и для изменения степени помола фарша в зависимости от кулинарных задач.
Решетка мясорубки Enterprise (D=69 мм, посадка 10 мм, O=3 мм) является надежной запасной частью для обслуживания мясорубок. Высокая прочность, точность изготовления и соответствие стандарту Enterprise обеспечивают стабильную работу оборудования, качественное измельчение продуктов и длительный срок эксплуатации режущего механизма.
